Анализ фамилии:
Эта фамилия имеет украинское происхождение. В основе фамилии лежит уменьшительная форма имени или прозвища дальнего предка человека по мужской линии или, реже, по женской линии. Такие фамилии широко распространены на всей территории Украины, южной Белоруссии и казачьих областях России.
Значение фамилии:
ЦАП ЦАПЕНКО ЦЮПА
В украинском языке множество нарицательных существительных и прилагательных используется в качестве фамилии без какого-либо специального суффикса: Цап 'козел', Цюпа - 'конура'. (У) Цапенко - украинская фамилия с типичным суффиксом -енко. Но возможно связана с другим знасением, от глагола цапать.